今天是二十四节气中的第十一个节气——小暑。
“倏忽温风至，因循小暑来。”小暑至，盛夏始。此时，全国大部分地区都已经进入炎炎夏日。华北、东北等地区迎来多雨季节，雨水充沛、草木疯长，正是草原上牛羊最不愁吃的时候。
《节气·中国》，小暑“节气体验官”罗敏来到内蒙古呼伦贝尔大草原，走进了鄂温克族自治旗的一户牧民家中，与这家的男女主人共同劳作，体验了一次真正的“新牧民”生活，和草原上的牛、羊、马亲密接触，一个都没放过。
蒙古语中的“苏木”相当于乡级行政区。“嘎查”是行政村。
雨后的伊敏苏木阿贵图嘎查，空气中夹杂着牧草的清香。阳光照射在这片北纬48度的牧场上，蓝天如洗、白云如絮、绿草如茵。
△内蒙古呼伦贝尔市鄂温克族自治旗伊敏苏木阿贵图嘎查朱敏摄
伊敏苏木位于鄂温克旗南部，地处大兴安岭森林和呼伦贝尔草原的交错区，北与伊敏河镇接壤，东西与锡尼河镇毗邻，南与兴安盟交界。阿贵图嘎查的基础产业是畜牧业，牧户以奶牛业、肉羊业、马产业为主要经营方式。
牧民的一天，被牛羊唤醒
牧民额尼尔家养了多头羊、40多头牛、20多匹马。小暑时节，内蒙古大草原凌晨三点多天已擦亮。额尼尔夫妇每天三点起床，第一件农活就是挤牛奶。为啥要起这么早呢？额尼尔说，要趁着中午太阳毒辣之前把奶牛们放归牧场吃草，等到日上三竿时，奶牛就没有胃口了。
△牧民额尼尔家的奶牛朱敏摄
今年呼伦贝尔雨水丰沛，牧草丰盛。额尼尔喜笑颜开：水喝足了，草吃好了，奶牛的心情好了，牛奶的产量自然也高了。
被主人“马杀鸡”之后的奶牛们回到天然牧场，自由吃喝。象群有领头象，牛群也有领头牛。牛群跟着领头牛，日出而出，下午三四点回家，结束恣意的一天。
△风吹草低见牛羊阿木尔摄
足不出户“云放牧”？可以！
传统放牧，只能靠人力。万一牛羊迷路，就得骑马或骑摩托在茫茫草原上寻找。如今不一样了，高科技可以让牧民在家中“云放牧”。
△额尼尔家的多头羊朱敏摄
额尼尔在家和牧场多处安装了摄像头，足不出户，在手机上就能随时追踪牛羊的动向。
△额尼尔用手机观察羊群动向朱敏摄
额尼尔家的20多匹马，也被丈夫双平照顾得妥妥当当。
额尼尔夫妇自幼就在马背上成长。马，是日常生活里不能缺少的朋友。他们骑马赶牛羊，携马参加赛马比赛，他们的女儿在四五岁时，就已经成为马背上的小能手，一家人生活中的物质需求和精神需求皆寄托于马儿。
△内蒙古赛马是“男儿三技”中的一项，是真正考验“马背民族”的后代骑术如何的一种比赛项目。在内蒙古草原，大大小小的赛马活动很多。呼木吉乐摄
全羊宴——牧民的待客之道
7月，是额尼尔家最热闹的时节，几乎每天都要接待来到草原的朋友、同学。上午忙完农活，下午朋友聚会。这天，额尼尔面对着数百米外的邻居高喊：“嘿，宰羊了！来吃啊！”
△辽阔的草原地广人稀。远处左边蓝色屋顶就是额尼尔最近的邻居，两家相距数百米，交流基本靠吼。朱敏摄
因为我们的到来，热情的男主人双平从自家羊群里挑了一只现宰了。
△额尼尔夫妇携亲戚忙活一上午准备的全羊宴朱敏摄
他们饭后的娱乐活动竟是
……
前方高能
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这项活动叫打瑟日。“瑟日”是蒙古语“脊梁骨”的意思。打瑟日比赛就是选用牛骨的第一个或第二个骨节，在不借助任何外力和工具的情况下，徒手将骨节敲断。在呼伦贝尔，每年都举办打瑟日比赛，赢者将获得奖金。
日出而作，日落而息。牧民额尼尔夫妇一天的劳作随着夏季日照时长的增加而增加，换来的是一个月后一年收入充盈囊中。
△草原上的落日余晖呼木吉乐摄
一段采集自北纬48.48°
内蒙古呼伦贝尔鄂温克族自治旗伊敏苏木
的“小暑之声”
听，
雨落在草原上
旷野中的鸟自在鸣唱
牧草间的昆虫用力呐喊
牧歌自远处传来
天苍苍，野茫茫
风吹草低见牛羊
四时轮回，物候相催
愿你在这流火夏日中
觅得一方清凉
互动话题：
奶牛都是母性吗？
草原牧民宰羊的诀窍是什么？
下一个节气大暑，希望去哪里消暑？
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监制丨高岩
策划丨章成霞
统筹丨李谦王艺
主播丨罗敏
记者丨朱敏宝音
摄像丨阿木尔高明明叶东辉
视频制作丨傅博凡廉金亮
录音丨周天纵
制作丨孙峥
本文来源：央视新闻客户端
